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Tábua de Cura de Queijos - 24cm
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Tábua de Cura de Queijos
Tábua maciça de madeira de Eucalipto, feitas a partir de árvores caídas naturalmente aqui no Sítio.
Essa tábua é ideal para que possa fazer a cura do seu queijo. Ela permite que o queijo respire, viva, e passe pelo processo de maturação de forma igual.
Modo de Usar:
Ao receber a tábua, despeje azeite ou algum óleo comestível sem sabor por cima da tábua e espere que ela absorva todo o líquido.
Depois disso é só colocar o queijo em cima para que comece a curar.
Queijos mais duros você pode virar a cada 2 dias, e queijos mais macios a cada 24h.
Ficha técnica
| Código | 265 |
| Estoque | 8 |
| Categoria | Outros |
